Allarme listeria. Dopo i wurstel, il cui consumo crudo ha causato casi di listeriosi, arriva un’altra allerta riguardo un altro alimento. Intanto sono in corso le indagini su un nuovo decesso per meningite da Listeria monocytogenes, forse legato alla contaminazione che la scorsa settimana ha portato al ritiro dal ritiro dal mercato, da parte dell’azienda produttrice di alcuni lotti di wurstel a base di carni avicole.
Sotto osservazione il decesso di un ottantenne di Alessandria è legato al cluster di listeriosi alimentare, che conta 66 casi segnalati in Italia dal 2020 e tre decessi in Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna fra advantageous 2021 e giugno di quest’anno.
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Allarme listeria: ritirati tramezzini al salmone
Dopo i wurstel arriva un altro allarme listeria. Si tratta di confezioni di tramezzini al salmone e maionese del marchio ‘Allegri Sapori’. L’azienda ha infatti disposto il richiamo dal mercato dei lotti del prodotto n. 22952 1 e n. 22952 2, segnalando – come si legge sul sito del ministero della Salute – di aver trovato la “presenza di Listeria monocytogenes”.
Come annunciato dal ministero della Salute e dalla stessa azienda produttrice,…
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